Bij Chefodig begrijpen we dat elk evenement uniek is en dat er verschillende behoeften zijn als het gaat om buffetten. Daarom bieden we een scala aan prijsopties en mogelijkheden om aan jouw specifieke wensen te voldoen.
Onze buffetprijzen variëren afhankelijk van factoren zoals het aantal gasten, het type gerechten dat wordt geserveerd, de complexiteit van het menu en eventuele extra services die je nodig hebt, zoals bedienend personeel of decoratie.
Wat betreft de mogelijkheden, hebben we een uitgebreid assortiment aan buffetstijlen en menu-opties om uit te kiezen. Of je nu op zoek bent naar een traditioneel Nederlands buffet, een exotisch internationaal menu, een luxueus gourmetbuffet of een vegetarisch/veganistisch alternatief, we hebben voor elk wat wils. Bovendien kunnen we rekening houden met dieetwensen en allergieën, zodat al jouw gasten van het buffet kunnen genieten.
Neem gerust contact met ons op om jouw specifieke wensen te bespreken en een offerte op maat te ontvangen. We staan klaar om jouw evenement onvergetelijk te maken, ongeacht je budget of smaak!
Koude garnituren
Vanaf 20 stuks per assortimentsgroep)
• Minimootje huis gerookte zalm • Taco met pikante kip • Pastrami met zuurkool • Bonbon van carpaccio • Geitenkaas met crumble van walnoot en pistache • Bamboe schaaltje met jackfruit en kimchi
€ 1,50 p.st.
Canapé de Luxe
Vanaf 50 stuks
• Canapé met huis gerookte zalm • Canapé belegd runder pastrami • Canapé met carpaccio • Canapé Beenham en asperge • Canapé tomatensalsa • Canapé van kip Ceaser
2,25 p.st.
Borrelplank
Te bestellen vanaf 10 personen
• Gemarineerde olijven • Kruidenboter met breekbrood. In knoflook gebakken champignons • Minimootje huis gerookte zalm . Taco met pikante kip • Pastrami met zuurkool • Bonbon van carpaccio • Geitenkaas met crumble van walnoot en pistache • Bamboe schaaltje met jackfruit en kimchi
12,75 p.p.
WARM/KOUD BUFFET KLASSIEK
Koude gerechten: • Stokbrood, kruidenboter en sauzen • Luxe vissalade • Saladebar • Pastasalade • Carpaccio op schaal • Tonijnsalade . Warme gerechten: • Runder stoofvlees • Groentenratatouille • Varkenshaas met champignonsaus • Gerookte zalm • Kippendij op oosterse wijze • Aardappelgarnituur en rijst
Vanaf 25 personen
€ 23,50 per persoon
STAMPPOTBUFFET
Warme gerechten: • Zuurkool • Boerenkool • Hutspot • Gehaktbal in romige jus • Rookworst . Sukade
Vanaf 25 personen:
€ 18,50 per persoon
ITALIAANSBUFFET
Koude gerechten:
• Burrata salade • Carpaccio met pesto • Pastasalade • Saladebar • Stokbrood en ciabatta • Kruidenboter en sauzen
Warme gerechten: • Kip pesto met Penne • Siciliaanse gehaktballetjes • Lasagne met zalm en spinazie • Raviollie met spinazie en riccota • Papperdelle met vier kazensaus • Melazana groetenschotel
Vanaf 25 personen
€ 22,50 per persoon
INDONESCHE BUFFET
Koude gerechten:
• Rijstsalade met bamboescheuten • Atjar • Kroepoek • Gedroogde uitjes en Seroendeng • Stokbrood, kruidenboter en sauzen
Warme gerechten: • Witte rijst • Gebakken noedels . Eieren in pittige Indonesische saus • Gemengde groenten in kokosbouillon • Sambalboontjes • Rendang • Saté van kippendij in pindasaus
Vanaf 25 personen:
€ 20,50 per persoon
HOLLANSE RIJSTTAFEL
Koude gerechten: • Saladebar • Piccalilly, mosterd en tafelzuren • Stokbrood, kruidenboter en sauzen • Pasteitje met kippenragout • Rijstsalade • Gevulde eitjes
Warme gerechten: • Bruine bonensoep • Rode kool met appelblokjes • Rode bietjes • Hete bliksem • • Kapucijners met ui en spek • Gegrilde kip • Varkensrollade • Gehaktbal in de jus
Vanaf 25 personen
€ 36,50 per persoon